La dieta mediterránea, rica en polifenoles, reduce la mortalidad

El aceite de oliva virgen extra reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Ciertos polifenoles están asociados con efectos protectores frente a la mortalidad «La dieta mediterránea en su conjunto, no solo algunos de sus componentes, debe fomentarse como parte de los hábitos de alimentación saludables». Los beneficios saludables de la denominada «dieta mediterránea», caracterizada por raciones abundantes de alimentos…

Se registra la erupción más intensa de rayos gamma jamás vista

Los telescopios ‘Magic’, en el Roque de los Muchachos (Canarias) observaron el brote de rayos gamma más luminoso identificado hasta hoy,  un billón de veces más energético que la luz visible Actualmente la mayor fuente de radiación descubierta son los rayos gamma, con longitudes de onda más pequeñas que las dimensiones del núcleo de cualquier…

Luz láser a partir de un nuevo material inorgánico

Hallan un nuevo material inorgánico que emite luz láser en disolución. Un equipo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Akademie věd České republiky (Academia de Ciencias de la República Checa) ha descubierto un nuevo tipo de material inorgánico (sin carbono) que puede emitir luz láser en disolución; se trata de…

La NASA descubre cantidades altas en la atmósfera de un químico prohibido que destruye la capa de ozono

El tetracloruro de carbono (CCl4) fue prohibido por el Protocolo de Montreal en 1987. Se sospecha que existen fugas industriales sin identificar o grandes emisiones desde lugares contaminados. “Por desgracia, existe una fuente considerable de tetracloruro de carbono en alguna parte del mundo”.   Una investigación de la NASA revela que la atmósfera de la Tierra…

Entrevista / Técnicas españolas innovadoras premiadas por mejorar la cirugía de prótesis de rodilla y cadera

Entrevista con el primer médico español galardonado por la Academia Americana de Cirujanos Ortopédicos, el Dr. Manuel Villanueva, sobre los principales temas de la especialidad y su reciente premio. Su equipo desarrolla nuevas técnicas quirúrgicas que reducen problemas graves derivados de la intervención de prótesis de cadera o rodilla, como la infección o la inestabilidad.…

Entrevista/ El CSIC investiga sobre el bifidus para potenciar sus beneficios para la salud

En Saber Más entrevistamos a Borja Sánchez, investigador del CSIC, para hablar sobre los últimos descubrimientos sobre los probióticos, los famosos bifidus y, en concreto, de la Bifidobacterium bifidum, bifidobacteria conocida por favorecer la digestión. ¿El milagro para la salud? El uso de probióticos para curar enfermedades y mejorar la calidad de vida de las personas…