Entrevista/ El CSIC investiga sobre el bifidus para potenciar sus beneficios para la salud

En Saber Más entrevistamos a Borja Sánchez, investigador del CSIC, para hablar sobre los últimos descubrimientos sobre los probióticos, los famosos bifidus y, en concreto, de la Bifidobacterium bifidum, bifidobacteria conocida por favorecer la digestión. ¿El milagro para la salud? El uso de probióticos para curar enfermedades y mejorar la calidad de vida de las personas…

Las madres abandonan prematuramente la lactancia exclusiva a pesar de sus beneficios

El 85% de las madres abandona la lactancia exclusiva antes de los seis meses   Los niños alimentados exclusivamente con leche materna tienen menor riesgo de padecer diarrea, infecciones respiratorias, otitis media y síndrome de muerte súbita   Autoridades sanitarias como la Organización Mundial de la Salud o la Asociación Española de Pediatría recomiendan la…