La dieta mediterránea, rica en polifenoles, reduce la mortalidad

El aceite de oliva virgen extra reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Ciertos polifenoles están asociados con efectos protectores frente a la mortalidad «La dieta mediterránea en su conjunto, no solo algunos de sus componentes, debe fomentarse como parte de los hábitos de alimentación saludables». Los beneficios saludables de la denominada «dieta mediterránea», caracterizada por raciones abundantes de alimentos…

Entrevista / Técnicas españolas innovadoras premiadas por mejorar la cirugía de prótesis de rodilla y cadera

Entrevista con el primer médico español galardonado por la Academia Americana de Cirujanos Ortopédicos, el Dr. Manuel Villanueva, sobre los principales temas de la especialidad y su reciente premio. Su equipo desarrolla nuevas técnicas quirúrgicas que reducen problemas graves derivados de la intervención de prótesis de cadera o rodilla, como la infección o la inestabilidad.…

Entrevista sobre la depresión / «Esto de vivir cada persona en su cubículo no tiene precedentes en la historia de la humanidad»

«Estamos más interconectados que nunca pero también vivimos cada vez más aislados y con menor roce humano, por lo que los sentimientos de soledad están creciendo». Ser víctima de abusos sexuales infantiles y la falta de diagnóstico precoz son las principales variables de la depresión crónica, según un estudio. Entrevista con Mauro García Toro, psiquiatra…

Entrevista/ El CSIC investiga sobre el bifidus para potenciar sus beneficios para la salud

En Saber Más entrevistamos a Borja Sánchez, investigador del CSIC, para hablar sobre los últimos descubrimientos sobre los probióticos, los famosos bifidus y, en concreto, de la Bifidobacterium bifidum, bifidobacteria conocida por favorecer la digestión. ¿El milagro para la salud? El uso de probióticos para curar enfermedades y mejorar la calidad de vida de las personas…

Entrevista / «Podemos llegar a revertir algunos de los daños que el envejecimiento ha ocasionado en nuestro organismo»

“Los tres pilares básicos del antienvejecimiento son el deporte, el control del estrés y la alimentación” Entrevista con la bióloga Cristina de la Puerta sobre los últimos descubrimientos sobre antiaging.  También puedes escuchar la entrevista en el audio podcast de Saber Más. Todo el mundo busca la eterna juventud, aquella que permita mantenerse siempre joven,…